Een handvol rozenbottels voor vitaminegebrek: gunstige eigenschappen en contra-indicaties van de vrucht

Aan het begin van de herfst beginnen rozenbottels te rijpen, waarvan de voordelen buiten twijfel staan ​​onder artsen en traditionele genezers. Dit zijn echte vitamine-‘bommen’. Het is moeilijk om bessen te vinden die rijker zijn aan chemische samenstelling dan die gekweekt op rozenstruiken. Elk – zelfs het meest waardevolle – product kan echter bij verkeerd gebruik schade toebrengen aan het lichaam. Laten we eens kijken waarom rozenbottels nuttig zijn en hoe we ze op de juiste manier kunnen innemen.

Natuurlijke diversiteit

Rozenbottel is een kleine struik uit de Rosaceae-familie. In de literatuur wordt het vaak een roos genoemd. Tot nu toe hebben botanici niet besloten over het exacte aantal soorten van deze plant. Sommige hebben tot 400 rozenbottels, andere - van 300 tot 500. Verschillende soorten verschillen enorm in het gehalte aan vitamines, mineralen en organische zuren.

De plant is wijdverspreid in streken met gematigde en subtropische klimaten.

In Midden-Europa, vooral in Rusland en andere landen van de voormalige USSR, worden de volgende variëteiten vaak voor medicinale doeleinden gebruikt:

• Rozenbottel (Rosa majalis)

Het meest voorkomende type. De struik wordt 2 meter hoog, heeft dunne glanzende takken met naar beneden gebogen doornen. De vruchten zijn rood of fel oranje, met kelkblaadjes. Ze onderscheiden zich door een hoog gehalte aan bètacaroteen in de pulp en vitamine E in de zaden.

• Hondsroos (Rosa canina)

Een struik met een groot aantal doornen, dikke scheuten en feloranje langwerpige vruchten. Een theesurrogaat wordt verkregen uit de jonge bladeren van de plant en een koffiesurrogaat wordt verkregen uit de zaden. De vitaminesamenstelling van de vrucht is niet zo divers als die van Rosa majalis. Rosa canina heeft echter een uitstekend choleretisch effect. Van de vruchten produceren farmaceutische planten een waterige infusie, die deel uitmaakt van het medicijn "Holosas". Dit laatste wordt gebruikt voor de behandeling van cholecystitis, hepatitis en andere leverziekten.

• Beggers rozenbottel (Rosa beggeriana)

Een zeer mooie plant met witte bloemen die het liefst groeit in streken met een warm klimaat. Van alle soorten rozenbottels wordt het beschouwd als de leider in het gehalte aan vitamine C. De concentratie van de stof in vers fruit is 7-20%.

• Rozenbottel (Rosa acicularis)

Rozenbottels zijn wijdverspreid in streken met een koel klimaat en wortelen ook in de bergen. Het heeft gebogen scheuten, zeer dunne doornen en roze-paarse bloemen. De vruchten bevatten tot 1,5% vitamine C en zijn rijk aan ijzer en flavonoïden. De bloemblaadjes hebben een hoge concentratie etherische olie en worden vanwege hun aangename smaak vaak rauw gegeten. In de volksgeneeskunde van Yakut wordt al lang een afkooksel van de wortels van Rosa acicularis gegeven aan patiënten met dysenterie.

Chemische samenstelling van verschillende delen van rozenbottels

Alle delen van rozenbottels zijn geschikt voor medicinale doeleinden. Verderop in het artikel zullen we bekijken welke nuttige stoffen er in de vruchten, bladeren, bloemen, takken en wortels van de plant zitten.

Fruit

De maximale hoeveelheid vitamines is geconcentreerd in rozenbottels. In onderstaande tabel staan ​​de stoffen weergegeven die in Rosa majalis aanwezig zijn.

Tabel 1. Vitaminen in mei-rozenbottels

Bladeren

Rozenbottelbladeren worden gebruikt om een ​​geneeskrachtig afkooksel of thee te bereiden. Ze zijn rijk aan vitamine C, flavonoïden en tannines.

Bloemblaadjes

Het hoogste gehalte aan etherische olie in rozenbottelbloemblaadjes is 0,02–0,06%, afhankelijk van het botanische type plant. Het heeft een samentrekkend, bacteriedodend en ontstekingsremmend effect op het lichaam. Rozenbottelbloemblaadjes bevatten ook de flavonoïde quercetine, die een hoge antioxiderende werking heeft. Deze stof vertraagt ​​het verouderingsproces en beschermt een persoon tegen kanker.

Wortels, takken

De wortels en takken zijn rijk aan tannines. Deze delen van de plant worden in gedroogde, gemalen vorm voor medicinale doeleinden gebruikt.

Gebruik van rozenbottels voor medicinale doeleinden

Rozenbottel dient als medicinale grondstof voor veel farmaceutische preparaten en volksremedies. Het wordt zowel gebruikt voor de preventie van chronische ziekten als voor de behandeling van individuele aandoeningen. Laten we eens kijken naar wat de voordelen van de plant precies zijn voor het lichaam.

Versterking van het immuunsysteem tijdens het koude seizoen

De beste remedie voor het voorkomen van acute luchtwegaandoeningen is een afkooksel van rozenbottels. De drank is rijk aan vitamine A, C en E, evenals flavonoïden, die een positief effect hebben op het immuunsysteem.

Hoe maak je een genezend afkooksel klaar?

1. Neem 3 eetl. lepels gedroogde rozenbottels, fijngehakt.
2. Giet de grondstof met een liter kokend water.
3. Laat de vloeistof gedurende 12 uur in een thermoskan trekken.
4. Zeef de bouillon. Voeg desgewenst honing naar smaak toe.

Een glas rozenbottelafkooksel kan driemaal daags worden gedronken, bij voorkeur een half uur voor de maaltijd.

Preventie van kwaadaardige tumoren

Voor dit doel zijn verse rozenbottelvruchten of bloemblaadjes het meest geschikt. Deze delen van de plant neutraliseren de negatieve effecten van vrije radicalen die in het lichaam verschijnen als gevolg van het eten van ‘junkfood’ of het leven in een ongunstige omgevingsomgeving.

Het wegwerken van diarree

Een afkooksel van rozenbottelwortels versterkt de darmen, heeft bacteriedodende en ontstekingsremmende eigenschappen en verwijdert gifstoffen uit het lichaam. Daarom wordt het meestal gebruikt voor darminfecties en eenvoudigweg om van diarree af te komen.

Hoe bereid je een remedie voor? Neem 40 g gedroogde gemalen wortels, voeg een glas water toe en kook op laag vuur gedurende 10-15 minuten. Laat dan 5 uur staan.

Behandeling van ziekten van het maag-darmkanaal, lever, nieren

Een alcoholtinctuur gemaakt van rozenbottelbloemblaadjes heeft uitgesproken geneeskrachtige eigenschappen. De belangrijkste indicaties voor het gebruik ervan zijn als volgt:

• gastritis;
• maagzweer;
• duodenitis;
• hepatitis;
• cystitis;
• pyelonefritis;
• urolithiasisziekte;
• tandvleesontsteking, kiespijn.

Om de tinctuur te bereiden, moet je een glas gedroogde bloemblaadjes met een liter wodka gieten en op een donkere plaats zetten om te laten trekken. Na een maand zeven en in de koelkast bewaren. Gebruik het product verdund: 30 druppels per glas water.

Wond genezen

Waardevolle olie wordt verkregen uit rozenbottelzaden, die regenererende eigenschappen hebben. Het product bevat een grote hoeveelheid vitamine A en E. Het wordt uitwendig gebruikt in de volgende gevallen:

• ondiepe sneden;
• gebarsten tepels bij vrouwen die borstvoeding geven;
• brandwonden;
• doorligplekken;
• eczeem;
• trofische zweren.

Bij de apotheek kun je het medicijn "Karotolin" kopen, waarvan de basis rozenbottelolie is. Het product wordt extern ingenomen voor ziekten van de huid en de bovenste luchtwegen, en intern voor vitamine A-tekort in het lichaam.

Schade en contra-indicaties voor het gebruik van rozenbottels

Het is voldoende om tot 10 rozenbottels per dag te consumeren. Als u de dosering overschrijdt, kunt u schade toebrengen aan uw lichaam, met name kunt u een overdosis vetoplosbare vitamines A en K krijgen. Dit gaat gepaard met de volgende bijwerkingen:

• misselijkheid, braken;
• droogheid, jeuk en schilfering van de huid;
• toegenomen haaruitval;
• hoofdpijn;
• bloedverdikking;
• onderhuidse bloedingen.

Bij zwangere vrouwen kan een overdosis vitamine A intra-uteriene pathologieën van de foetus veroorzaken. Daarom moet het product tijdens de zwangerschap voorzichtig worden gebruikt – en bij voorkeur na overleg met een arts.

Rozenbottels bevatten een grote hoeveelheid zuren en suikers en hebben daarom de volgende contra-indicaties:

• gastritis, maagzweer;
• verhoogde zuurgraad van maagsap;
• suikerziekte;
• pancreatitis.

Afkooksels van de bladeren, wortels en takken van de plant mogen niet worden gebruikt als u bloedingsstoornissen of de aanwezigheid van bloedstolsels heeft. Een alcoholtinctuur van de bloemblaadjes is gecontra-indiceerd bij hoge bloeddruk.

Wat kan worden bereid van rozenbottels?

Rozenbottels zijn niet alleen medicinale grondstoffen, maar ook een natuurlijke delicatesse. Er worden sappen, compotes, kwas, conserven, jam, marmelade, marshmallows en alcoholische dranken van bereid.

Grote bessen van tuinvariëteiten "Yubileiny", "Oval", "Apple" worden vers gegeten, omdat ze veel suikers bevatten.

Als je een heerlijk dessert van rozenbottels wilt maken, gebruik dan een van de onderstaande recepten.

Rozenbotteljam

Je hebt 200 g rozenbottels, water en een glas suiker nodig:

1. Nadat u de kelkblaadjes van de vruchten hebt verwijderd, wast u ze. Overbrengen naar een pan.
2. Vul met water zodat het de bessen 3 cm bedekt.
3. Zet op het vuur en breng aan de kook.
4. Kook op middelhoog vuur tot de vruchten zacht worden, waarbij u regelmatig het schuim afschept.
5. Verpletter de bessen, doe ze in een vergiet en laat de vloeistof weglopen.
6. Wrijf het vruchtvlees door een zeef om zaden en schillen te verwijderen. Je krijgt een homogene massa.
7. Giet er een glas suiker in en giet er 3 eetlepels in. lepels water.
8. Plaats het mengsel op het vuur en kook tot het dikker wordt.
9. Giet de puree in een gesteriliseerde pot en rol op.

Rozenbotteljam

Om jam te maken heb je 0,5 kg verse bessen en 1 kg suiker nodig.

1. Was de vruchten, snijd ze doormidden, verwijder de zaden en kelkblaadjes.
2. Doe het in een pan en bedek met water. Aan de kook brengen.
3. Zeef de bessen en doe ze in een vergiet.
4. Meng de resterende vloeistof met suiker en steek in brand. Aan de kook brengen.
5. Voeg de vruchten toe en kook tot een dikke consistentie is verkregen.
6. Voeg aan het einde van de bereiding een beetje citroensap (naar smaak) toe aan het mengsel en roer.
7. Giet de rozenbotteljam in gesteriliseerde potten en sluit deze af.

Rozenbottel is dus een natuurlijk vitamine- en mineralencomplex. De heilzame stoffen ervan worden perfect opgenomen, versterken het lichaam, voorkomen chronische ziekten en een slecht humeur. De hoogste waarde voor de gezondheid van de meeste mensen zijn fruit en bloemblaadjes vanwege hun rijke chemische samenstelling. Het belangrijkste is om geen drankjes en medicijnen op basis van rozenbottels te misbruiken, om geen overdosis vitamines te krijgen.