Evenwichtige voeding: bereid je op één dag voor op de hele week

Eten dat je de hele week van tevoren klaarmaakt, kan heel gezond en lekker zijn. Bovendien wordt de huisvrouw, na slechts één dag te hebben doorgebracht, "ontheven van dienst" - ze hoeft niet elke avond na het werk aan de kachel te staan. U zult ook dagelijkse slopende uitstapjes naar supermarkten kunnen vermijden.

Voordelen van het bereiden van maaltijden voor de week

Een onbetwistbaar en belangrijkste voordeel van het voorbereiden op toekomstig gebruik is het besparen van tijd, die u aan uzelf en uw dierbaren kunt besteden. Dankzij de voorbereidingen kun je in een rustig tempo leven en genieten van elk moment.

Andere voordelen:

• gebrek aan afval - in één keer verwijderen ze al het afval dat het gevolg is van koken;
• netheid – werkoppervlakken worden doordeweeks niet meer vuil, er staat een minimale hoeveelheid vuile vaat in de gootsteen;
• het verlengen van de houdbaarheid van bederfelijke producten - dankzij het invriezen lopen fruit of bijvoorbeeld kwark niet het risico weggegooid te worden als bedorven door langdurige opslag.

Geheimen van het bereiden van voedsel voor toekomstig gebruik

Om op één dag eten voor de volgende week te bereiden, moet je luisteren naar het advies van ervaren huisvrouwen. Allereerst moet je over het menu nadenken en vervolgens, volgens de aanbevelingen, gaan winkelen en beginnen met koken.

Een lijst maken

Om onnodige uitgaven te voorkomen, gaan ze na het nadenken over het menu naar de winkel. Schrijf de ingrediënten op die nodig zijn voor het koken en maak er een lijst van. Het bespaart tijd bij het naar de supermarkt gaan en voorkomt dat schadelijke en onnodige “dingen” in het winkelwagentje worden geplaatst, die vaak worden aangeboden aan de kassa, ook in de uitverkoop.

Eén ritje naar de winkel

Als het uw doel is om minder tijd in de keuken door te brengen, kunt u met één bezoek aan de supermarkt eten bereiden voor de hele week. Dit dient op een doordeweekse dag te gebeuren. Er zijn twee belangrijke redenen:

1. Er zijn op dit moment veel minder mensen in de winkel - er zijn geen wachtrijen bij de kassa en het assortiment is veel gemakkelijker te verkennen.
2. Er is een mogelijkheid om het weekend door te brengen met spannendere activiteiten.

Strikte naleving van de lijst met producten

Voordat u naar de winkel gaat, moet u zich psychologisch voorbereiden - hierdoor kunt u uw budget besparen door te weigeren ondoordachte aankopen te doen. Omdat de winkels professionele marketeers in dienst hebben, kan het erg moeilijk zijn om onnodige aankopen te weerstaan. Voordat u de supermarktdeuren binnengaat, kunt u het lijstje beter nog eens opnieuw lezen.

Blanco

Sommige producten kunnen van tevoren worden bereid - halffabrikaten. Als je paprika, wortels of andere groenten nodig hebt om een ​​gerecht te bereiden, worden deze van tevoren gehakt. Hetzelfde wordt gedaan met vlees: het wordt gewassen, ontdaan van films en in stukjes gesneden. Bereide producten moeten worden ingevroren.

Om smaak aan gerechten toe te voegen, is het de moeite waard om greens te gebruiken, die kunnen worden bereid voor toekomstig gebruik: gehakt, in ijsbakken geplaatst en met zonnebloemolie gegoten.

Containers klaarmaken

Voor voedsel dat is bereid voor toekomstig gebruik, is het beter om felgekleurde containers met verschillende vormen te gebruiken. Hierdoor vind je gemakkelijk het gerecht dat je op dat moment nodig hebt in de vriezer. Kleine containers kunnen naar het werk worden gebracht. Omdat voedsel niet naar andere containers hoeft te worden overgebracht, bespaart dit ook tijd bij het afwassen.

Het is interessant dat veelkleurige containers ‘motiveren’: ze maken het kookproces spannender vanwege zo’n ongewoon einde: het verpakken van voedsel in gekleurde containers.

Keukengadgets gebruiken

Een blender, een keukenmachine en een multicooker zijn apparaten die zijn ontworpen om het leven van de huisvrouw gemakkelijker te maken. Je moet het gebruik ervan niet opgeven: het kookproces gaat veel sneller en onmerkbaarder. Het enige wat je hoeft te doen is iets in de processor gooien en op een knop drukken om het product te malen. Het bereide ingrediënt hoeft alleen maar te worden verpakt en naar de vriezer te worden gestuurd.

De tijd moet rationeel worden verdeeld. Terwijl de ontbijtgranen in de slowcooker koken, kun je de salade hakken en sandwiches maken. Als het menu gestoomd vlees bevat, worden groenten tijdens de bereiding in plakjes gesneden. Tegelijkertijd, als er vuile vaat verschijnt, worden ze onmiddellijk gewassen: het is veel gemakkelijker om verontreinigingen te verwijderen die nog niet zijn opgedroogd, en het is niet nodig om extra tijd in de keuken door te brengen.

Mogelijkheid om een ​​paar eenvoudige gerechten te bereiden

Eenvoudig eten is vaak het gezondst. Het is de moeite waard om wat tijd te nemen om nieuwe recepten te leren en uw kenmerkende gerecht te vinden dat gemakkelijk te bereiden is. En als je experimenteert, kan zelfs roerei een culinair meesterwerk worden.Het belangrijkste is om niet bang te zijn om ingrediënten te combineren, kruiden toe te voegen, verschillende soorten vlees en vis te gebruiken.

Interessante voedselopties

Er zijn veel eenvoudige en gezonde gerechten, waarvan de recepten voor elke huisvrouw van pas zullen komen.

Syrniki

Met kant-en-klare wrongelproducten kunt u de dag beginnen met iets lekkers en gezonds.

Om 16 cheesecakes te bereiden heb je een minimale voedselset nodig:

• kwark – 400 g;
• suiker – 150-200 g;
• peer – 300 g;
• plantaardige olie - zoveel als nodig is.

Voortgang:

1. Het fruit wordt geraspt na het verwijderen van de schil en de zaden.
2. Kwark, suiker en fruitmassa worden gemengd.
3. Kaaspannenkoekjes worden van het deeg gebakken in een hete koekenpan.
4. De producten worden in één laag op een bord gelegd, ingevroren en in een zak gedaan.

Enveloppen met kip

Een origineel diner of ontbijt, dat desgewenst als ‘tussendoortje’ tijdens de lunch kan worden gebruikt. Kaas voegt romige tonen en een beetje Italiaanse verfijning toe aan het voorgerecht.

Verbinding:

• kipfilet – 300 g;
• een mengsel van groenten (bloemkool, sperziebonen, selderij, wortels) - iets minder;
• roomkaas – 100 g;
• kruiden en pitabroodje - indien nodig.

Voorbereidingsmethode:

1. Het vlees wordt in stukjes gesneden en gebakken.
2. Meng de filet met groenten en laat sudderen tot het gaar is.
3. Alles is belegd met kaas.
4. De massa wordt op pitabroodje uitgesmeerd en in enveloppen gewikkeld.
5. De enveloppen worden bevroren tot ze klaar zijn voor gebruik.

Om te voorkomen dat de porties aan elkaar plakken, wikkelt u elke envelop in folie voordat u deze invriest.

Een week lang eten bereiden is een geweldige manier om het levensritme meer afgemeten te maken en meer tijd te besteden aan je familie, vrienden of bijvoorbeeld even de tijd te nemen om je favoriete boek te lezen.