Aanbevelingen voor het correct kiezen en reinigen van de bezem

De populariteit van exotisch fruit groeit snel vanwege hun beschikbaarheid; tegenwoordig kan elke supermarkt bogen op een indrukwekkend assortiment ongewoon fruit. Er ontstaan problemen wanneer de vraag rijst hoe je een ongewoon product moet kiezen en vervolgens moet schoonmaken om de smaak ervan echt te kunnen waarderen. De aromatische citruspomelo roept veel vragen op.

Consumenten zijn in de war door de dikke schil, de witte badstoflaag en de films op de sappige plakjes. Sommige mensen consumeren het product liever als grapefruit. Ze snijden het in twee helften en scheppen het vruchtvlees eruit met een lepel. De optie heeft bestaansrecht, maar het is beter om meer praktische en eenvoudigere benaderingen te gebruiken.

Regels voor het kiezen van rijp fruit

Om echt plezier te krijgen van het eten van geurig fruit, moet je leren hoe je het op de juiste manier kiest. Je moet sluwe verkopers niet volledig vertrouwen, het is beter om het zelf te doen.

Rijp fruit straalt zelfs van een afstand een aanhoudend en aangenaam citrusaroma uit. Als het fruit nergens naar ruikt en niet eens bedekt is met folie, is het niet de moeite waard om te kopen.
De kleur van een pomelo van hoge kwaliteit is uniform, geel, kleine groene insluitsels zijn acceptabel. Eventuele vlekken of strepen zijn onaanvaardbaar. Ze zijn een teken van oud fruit of niet-naleving van de opslagregels.
De voorkeur moet worden gegeven aan vruchten met een uniforme textuur, dicht en enigszins zacht.Je moet zeker proberen de schil op de bovenkant van de vrucht te duwen. Als hij gemakkelijk meegeeft en deuken achterlaat, is de bezem al begonnen te rotten.
De schil moet uniform zijn op alle delen van het product. Als lokale verdikkingen worden gedetecteerd, duidt dit op een schending van de omstandigheden van het fruit.

Nadat u een geschikt fruit heeft gekozen, wordt het niet aanbevolen om het lange tijd te bewaren. Het product wordt alleen als laatste redmiddel in de koelkast geplaatst, als het al een paar dagen bij kamertemperatuur is bewaard en begint te verzachten.

Hoe maak je een bezem schoon om dit snel en correct te doen?

Degenen met sterke nagels en sterke vingers kunnen de dikke schil van een pomelo pellen zonder extra apparatuur. Alle anderen zullen zich moeten bewapenen met een klein, scherp mes.

Fruit kan op een van de volgende manieren worden verwerkt:

Was het fruit grondig onder koud stromend water, droog het en snijd de bovenkant eraf. Met behulp van de punt van het mes beginnen we vanaf een willekeurig geselecteerde plaats op de snede in een spiraal naar beneden te leiden. We pakken een stuk schil op met onze vingers en verwijderen het in één stuk van het oppervlak. Als de pomelo rijp is, hoeft dit geen problemen op te leveren.

Tip: Deskundigen en ervaren huisvrouwen raden aan het fruit in een diepe kom te schillen. De vrucht is erg sappig en je moet proberen geen druppel aromatisch en verfrissend vocht te verliezen.

We wassen en drogen het fruit ook, waarbij we een snede aan de bovenkant maken. Van boven naar beneden maken we verschillende diepe sneden. Hoe meer er zijn, hoe gemakkelijker het schoon te maken is. Verwijder de resulterende bloemblaadjes met uw vingers.

Na de voorbewerking verdelen we de fruitpit in aparte plakjes. Ze zijn bedekt met een dikke film die je niet met je nagels moet proberen schoon te maken.Het is beter om elk element in een smal gedeelte langs de rand van het plakje te snijden, het te openen en het voorzichtig binnenstebuiten te keren. De film zal ook niet op het onderste gedeelte blijven hangen, het belangrijkste is om hem niet te scheuren, maar om hem zorgvuldig van de korrels te scheiden.

Kenmerken van pomelo waarmee rekening moet worden gehouden bij het consumeren ervan

In tegenstelling tot grapefruit is de vrucht erg zoet, dus het wordt ten zeerste aanbevolen om hem niet met suiker te besprenkelen of honing te gieten. Dit zal de smaak alleen maar schaden. Als de vrucht bitter of erg zuur is, kun je hem beter weggooien. Een rijpe pomelo kan slechts matig zoet en aromatisch zijn.

Het vruchtvlees kan niet alleen als dessert worden geconsumeerd. Kenners voegen het onderdeel actief toe aan salades, niet alleen aan fruitsalades, en bereiden sauzen en dressings voor vis, gevogelte en vlees. Het belangrijkste is om niet te veel kruiden te gebruiken, anders gaat de schoonheid van het product verloren tegen de achtergrond van hun scherpe aroma's.

Veel mensen vergelijken pomelo met grapefruit of sinaasappel en proberen ze als vervanging voor elkaar te gebruiken. In feite zijn dit totaal verschillende vruchten, met hun eigen kenmerken en unieke eigenschappen.