Kan lijnzaadolie in de koelkast worden bewaard?

Lijnzaadolie is een uniek en uiterst nuttig culinair en cosmetisch product. Het is jammer dat na het openen van de fles de houdbaarheid van het product sterk wordt verminderd. Huisvrouwen klagen over de ranzige geur en smaak van het elixer. Bekijk de standaard en interessante manieren om lijnzaadolie te bewaren, moge dit product u lang van dienst zijn.

Algemene regel
Normaal gesproken is de houdbaarheid van een afgesloten fles lijnzaadolie zes maanden tot een jaar (controleer uw verpakking voor de exacte datum). De bewaartemperatuur mag niet hoger zijn dan +23 graden, omdat in een warme kamer meervoudig onverzadigde vetzuren beginnen af te breken. Tegelijkertijd moet het huis droog zijn: een vochtige omgeving is niet de beste plek om oliën op te slaan.

Hoe lijnzaadolie te besparen

Om te voorkomen dat ontkurkte olie binnen enkele dagen zijn heilzame eigenschappen verliest, volgt u deze vier tips van ervaren huisvrouwen:

Na opening moet het flesje lijnzaadolie in de koelkast worden bewaard. De optimale temperatuur is ongeveer 5 graden Celsius. Het zal erg handig zijn om het op de muur van het apparaat te plaatsen.
Let op: de flesdop moet altijd goed afgesloten zijn. Omega-3, omega-6 en andere vetzuren vormen de belangrijkste waarde van lijnzaadolie, maar ze worden vernietigd door contact met lucht, dus een onjuiste opslag van de fles vermindert de voordelen van het product vele malen.
Houd de container in ieder geval uit de buurt van zonlicht. Het is het licht dat ervoor zorgt dat het product ranzig smaakt.Het zou juist zijn om een gesloten pot in de keukenkast te plaatsen en een open pot in de koelkast. Dit is trouwens de reden waarom het beter is om salades vlak voor consumptie op smaak te brengen, aangezien na een half uur onomkeerbare processen van ranzigheid beginnen in het mengsel met olie.
Probeer lijnzaadolie binnen 30 dagen na opening te gebruiken, of beter nog, binnen 2 weken.

Advies
Koop vlasolie in donkere glazen flessen (groen of bruin) - dit product behoudt maximale gunstige eigenschappen. Als de container transparant is, wikkel hem dan eenvoudig in folie of perkament. En de ideale optie voor het deksel is een houten kurk.

Overigens zal het product in de koelkast een beetje dikker worden, en dit is normaal: bij terugkeer naar kameromstandigheden krijgt de olie weer de gebruikelijke consistentie. Wees niet ongerust als er natuurlijk sediment op de bodem verschijnt; dit is een typisch fenomeen voor oliën.

Hoe op te slaan: originele manieren

Thuis hebben huisvrouwen verschillende niet-standaard manieren bedacht om lijnzaadelixer op te slaan.

Zo bereidt u geopende olie en verlengt u de houdbaarheid ervan:

Gebruik de vriezer voor langdurige opslag. Daar blijft het product 4 tot 6 maanden gezond en smakelijk. Vries het in porties in om ijsblokjes toe te voegen aan verse salades en ontbijtgranen.
Meng met specerijen en verse kruiden, voeg gehakte knoflook toe - je krijgt een originele en snelle dressing voor verschillende gerechten.

Advies van het tijdschrift purity-nl.htgetrid.com Lijnzaadolie mag alleen vers worden geconsumeerd; voedsel mag er nooit in worden gebakken. Ook mag u het product niet in de magnetron verwarmen. Warmtebehandeling produceert onmiddellijk kankerverwekkende stoffen.

Belangrijk
Als lijnzaadolie bitter en donker wordt, is het bedorven. Bewaar of gebruik het niet (zelfs niet voor cosmetische doeleinden).

Ideeën om het sneller te gebruiken

Als je een literfles hebt gekocht en niet weet hoe je deze moet gebruiken vóór de vervaldatum, zijn hier enkele ideeën:

Maak een voedend masker voor de huid van je gezicht en hals.
Verbeter de gezondheid van uw haar door een hoofdhuidmasker te maken.
Drink de benodigde dosering van het product dagelijks op een lege maag. Lijnzaadolie is een preventief middel tegen vele ziekten van het maag-darmkanaal, het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.
Meng het product met citroensap of kefir als het drinken ervan in pure vorm onaangenaam is. Voor gevoelige mensen bieden apotheken capsules met vlasolie aan.
Voeg een beetje vlasolie toe aan bakwaren om het deeg een mooie gele tint en een ongewoon aroma te geven.

Herinnering
Lijnzaadolie is een krachtig product, wat betekent dat het niet te veel gebruikt mag worden. De dagelijkse norm voor een gezonde volwassene is 1 eetl. l. Om het in een cyclus te gebruiken, is het beter om een voedingsdeskundige of uw arts te raadplegen.

Gebruik lijnzaadolie verstandig vanwege de positieve effecten op uw gezondheid. Naleving van de opslagregels garandeert de veiligheid van het product.