Hoe droogijs op de juiste manier op te slaan: een geschikte container selecteren en optimale omstandigheden creëren

Werden droogijs een paar jaar geleden alleen gebruikt door ijsverkopers, chef-koks, barmannen en organisatoren van evenementen, vandaag de dag hebben de unieke eigenschappen van het product hun toepassing thuis gevonden. Als u droogijs weet te bewaren, hoeft u zich geen zorgen te maken over een onverwacht stroomverlies in de koelkast en kunt u de kwaliteit garanderen van het voedsel dat voor de picknick wordt bereid.

Het zal ook helpen bij het creëren van een bijzondere sfeer tijdens een vakantie thuis en zorgt voor een ongewone portie champagne of dessert. Dit onderdeel heeft ook zijn toepassing gevonden in de thuiscosmetologie, maar voordat je het in alle gebieden van je leven introduceert en besluit tot originele experimenten, is het de moeite waard om vertrouwd te raken met de fysieke eigenschappen en kenmerken van de compositie.

Kenmerken en kenmerken van droogijs die van invloed zijn op de regels voor de opslag ervan

Droogijs zelf is de meest voorkomende koolstofdioxide in vaste toestand. Eenmaal gesmolten omzeilt het product de traditionele vloeibare fase en verandert het onmiddellijk in een gas. Deze stof combineert met lucht en verandert in dikke damp die geen specifieke geur heeft.

Tip: Thuis wordt het ten zeerste afgeraden om tegelijkertijd grote hoeveelheden droogijs te gebruiken. Het vrijkomen van een aanzienlijke hoeveelheid kooldioxide in een kleine ruimte kan leiden tot zuurstofgebrek en hoofdpijn en zelfs flauwvallen veroorzaken.

Ondanks het feit dat droogijs thuis kan worden bewaard, zal de verdamping ervan voortdurend plaatsvinden en is er geen manier om dit te stoppen. Om deze reden wordt aanbevolen om het product onmiddellijk voor een belangrijke gebeurtenis aan te schaffen of het zelf te bereiden met een heel gewone brandblusser.

Optimale omstandigheden creëren voor de opslag van droogijs thuis

Om de levensduur van droogijs thuis te maximaliseren en de functionaliteit ervan te behouden, moet u de volgende punten onthouden:

Speciale container voor het opslaan van droogijs

Het product moet in speciale containers worden bewaard. Profielproducten zijn gemaakt van speciaal slagvast kunststof of dubbelwandig roestvrij staal. Een extra schuimvoering voorkomt dat warmte in de container binnendringt en het ijs wordt enige tijd letterlijk op zijn eigen temperatuur opgeslagen.
Als het niet mogelijk is om zo'n apparaat aan te schaffen, kun je je beperken tot een draagbare koelkast; deze houdt de temperatuur ook goed vast.
In extreme gevallen zal er zelf een unieke container thuis gebouwd moeten worden. Neem hiervoor een doos van duurzaam plastic of golfkarton, bekleed de binnenoppervlakken met schuimplastic of het innovatieve analoog - penoplex. De isolatieplaten moeten zo strak mogelijk op elkaar worden aangebracht; de kleinste opening zal alle inspanningen teniet doen. We lijmen de verbindingen met tape, bedekken het gelegde mes met een vel schuimplastic en een deksel.
Ongeacht het type structuur, het moet op de koelste plek in huis worden geplaatst; als het koel weer is, is een balkon de beste optie. Het belangrijkste is dat deze kamer goed wordt geventileerd of regelmatig wordt geventileerd.
Bewaar droogijs niet in de koelkast of vriezer. Apparaten die zijn ontworpen voor thuisgebruik zijn niet bestand tegen zulke extreme temperaturen en vallen vaak uit. Een bijkomend nadeel van de optie is de goed gesloten deur, die het ontsnappen van kooldioxide voorkomt.

Het is ten strengste verboden droogijs in een luchtdichte verpakking te bewaren. Het gas zal zich voortdurend ophopen, wat vroeg of laat zal leiden tot een explosie of ernstige bevriezing van de handen en het gezicht van de persoon die de doos met de chemische stof opent.

Wanneer u met droogijs werkt, moet u op de hoogte zijn van de kenmerken van het product. Ondanks de schijnbare onschadelijkheid van een stuk ijs, kan het weefsels bevriezen, dus u mag het niet met uw blote handen aanraken.

Het wordt niet aanbevolen om kinderen en dieren in de buurt van het object toe te laten, omdat Als zelfs maar een klein fragment van het reagens het lichaam binnendringt, kan dit ernstige negatieve gevolgen hebben. Voordat u het product gaat gebruiken, is het beter om een professional te raadplegen over alle controversiële en twijfelachtige kwesties.