Voor- en nadelen van ovens met een pyrolytisch reinigingssysteem

Sommige moderne elektrische ovens zijn uitgerust met een pyrolysefunctie. Ze kosten veel meer dan gewone, dus niet elke huisvrouw zal besluiten dergelijke huishoudelijke apparaten te kopen. Bovendien heeft niet iedereen enig idee wat het is. Ondertussen is pyrolytische reiniging van de oven een zeer nuttige optie waarmee de moderne huisvrouw veel tijd kan besparen.

Wat is de essentie van pyrolyse?

Pyrolytische ovenreiniging - wat is het? Pyrolyse is een speciale methode om alle “binnenkant” van een elektrische oven zelf te reinigen van koolstofafzettingen en vuil. Het ligt in het feit dat wanneer de temperatuur in de oven oploopt tot 500 graden en er sprake is van zuurstofgebrek, er een chemische reactie plaatsvindt, waarbij verontreinigingen letterlijk worden afgebroken tot moleculen zonder dat er reinigingsmiddelen nodig zijn. Hierna hoeft u alleen nog maar de resulterende as weg te vegen en te verwijderen. Dat wil zeggen dat u geen uren hoeft te besteden aan het wegschrobben van alles wat is verbrand, vastzit en zich heeft opgehoopt op de wanden van de oven.

Maar in elk gezin bereiden ze niet alleen gebak, maar ook vleesgerechten met kaas, mayonaise, vet en sauzen, die onvermijdelijk spatten en zich ophopen in de oven. Het pyrolyse-reinigingssysteem maakt het mogelijk om dit probleem op te lossen zonder de directe deelname van de huisvrouw - ze hoeft alleen maar op een knop te drukken.

Bovendien heeft pyrolyse geen schadelijke gevolgen voor mens, dier of milieu.

Wat is er speciaal aan pyrolyse-ovens?

Het ontwerp van dergelijke ovens wijkt enigszins af van het gebruikelijke, wat wordt bepaald door de specifieke kenmerken van het reinigingsproces:

• Alle interne elementen zijn gemaakt van hoogwaardig smeltkroesstaal, dat dergelijke temperatuurbelastingen lange tijd kan weerstaan.
• Ook heeft de emaillaag een verhoogde hittebestendigheid en zijn de deuren gemaakt van drie- of vierlaags hittebestendig glas.
• Om bij deze temperatuur te beschermen tegen onbedoelde brandwonden, zijn de ovendeuren tijdens het reinigen uitgerust met een vergrendelingssysteem.
• Externe oppervlakken hebben ook extra thermische bescherming om schade aan nabijgelegen huishoudelijke apparaten of keukenmeubilair te voorkomen.

Dit alles leidt uiteindelijk tot de hoge kosten van de oven.

Bovendien kunnen verschillende modellen van dergelijke ovens bovendien verschillende nuttige functies hebben, bijvoorbeeld:

• automatische reiniging van het filter (start meestal na elke 100 bedrijfsuren van het elektrische apparaat);
• automatisch sensorsysteem voor het beoordelen van de vervuilingsgraad (indien nodig informeert de keukenassistent u dat het tijd is om de pyrolyse te starten);
• “Hulp bij het reinigen” - stapsgewijze automatische tips voor pyrolyse-reiniging (weergegeven);
• automatisch startbeveiligingssysteem - wordt geactiveerd als de ovenrekken of bakplaten worden vergeten voordat de zelfreiniging wordt gestart.

Voor- en nadelen van pyrolyse-ovens

Modellen met een dergelijke zelfreiniging hebben zelfs veel voordelen. De enige vraag is hoe toegankelijk deze ovens zijn voor een bepaalde consument. Maar als de materiële mogelijkheden het toelaten, verdienen dergelijke ovens ongetwijfeld onze aandacht, omdat hun positieve eigenschappen moeilijk te overschatten zijn.

• Een oven met pyrolytische reiniging staat bovenal voor de hoogste kwaliteit en benijdenswaardige duurzaamheid. Zo'n assistent zal tientallen jaren trouw dienen zonder storingen.
• De reiniging wordt uitgevoerd door een ingebouwd programma; een persoon hoeft het vuil niet lang en grondig te schrobben - ze besparen energie, tijd en schoonmaakproducten, die bovendien in deze periode geen negatief effect hebben effect op het lichaam van de gastvrouw.
• Dankzij de zelfreiniging door pyrolyse kunt u zelfs zeer hardnekkige verontreinigingen van de meest ontoegankelijke plaatsen verwijderen.
• In tegenstelling tot andere reinigingssystemen (dezelfde katalytische) hoeven speciale filters voor het neutraliseren van specifieke geuren die ontstaan ​​niet te worden vervangen, zelfs niet na 4-6 jaar gebruik van de oven.
• Modellen van elektrische ovens uitgerust met een zelfreinigende pyrolysefunctie hebben een zeer divers en aantrekkelijk ontwerp, met perfect glad email op alle interne oppervlakken.

Bovendien zijn er in standaard huisvrouwenmodellen drie belangrijke pyrolytische reinigingsmodi beschikbaar: van minimaal tot intensief, die respectievelijk 2 uur en 15 minuten tot 3 uur en 30 minuten duren. Hierdoor kun je afhankelijk van de vervuilingsgraad een modus selecteren. Om stroom te besparen op de oven is er een speciale energiebesparende modus die handig is bij eenvoudige vervuiling.

Wat de nadelen betreft, dergelijke kasten hebben er relatief weinig, maar sommige zijn behoorlijk significant:

• Een behoorlijk hoge prijs vergeleken met conventionele modellen.
• Soms kunnen er toch onaangename geurtjes ontstaan, daarom is het aan te raden om tijdens de reinigingsprocedure bovendien de afzuigkap aan te zetten.
• Bij de aanschaf moet u weten welke temperatuur de externe oppervlakken bereiken tijdens het schoonmaken, zodat u meubels en andere apparatuur dienovereenkomstig kunt rangschikken.
• Het pyrolytische proces is alleen mogelijk in modellen met elektrische ovens. Het is eenvoudigweg onmogelijk om met gastoestellen een temperatuurstijging tot een dergelijk niveau te bereiken.
• Tijdens pyrolyse-reiniging wordt veel meer elektriciteit verbruikt, en een aanzienlijk deel daarvan wordt besteed aan het "versnellen" van het verwarmingselement tot de gewenste temperatuur, omdat de reactie zelf pas begint nadat deze is bereikt.

Houd er bij het kiezen van een pyrolyse-oven voor uw keuken rekening mee dat deze reinigingsmethode de belasting van de elektrische bedrading aanzienlijk verhoogt. Het is daarom erg belangrijk om te weten dat uw bedrading hiertegen bestand is, dat de machine die de stekkers eruit haalt niet werkt of dat er geen kortsluiting ontstaat. Vraag daarom vooraf aan de manager welk vermogen de oven haalt in de pyrolyse-zelfreinigende modus.

Zelfreinigend proces

Voordat de pyrolyse in de oven wordt gestart, moeten alle bakplaten, borden en rekken worden verwijderd (dit alles kan in de vaatwasser worden gewassen). Anders start de modus mogelijk niet. Vervolgens moet u de oven in de reinigingsmodus zetten (door op een knop te drukken of aan de knop te draaien). In dit geval worden de kastdeuren onmiddellijk automatisch vergrendeld en kan de eigenaar ze pas openen als de pyrolyse eindigt en de temperatuur in de ovenbox onder de 200 graden daalt. Dit garandeert de veiligheid van alle leden van het huishouden en beschermt hen tegen onbedoeld contact met hete oppervlakken.

Tegelijkertijd wordt het ingebouwde opvangfilter ingeschakeld, waardoor de resulterende geuren worden vastgehouden. Maar voor betrouwbaarheid is het noodzakelijk om een ​​stationaire kap in te schakelen.

Aan het einde van het pyrolytische proces geeft de oven een speciaal signaal - pas daarna kan deze worden geopend. Nu hoeft de huisvrouw alleen de binnenin opgehoopte deeltjes te verzamelen met een vochtige spons of doek en alle accessoires terug te plaatsen op hun plaats.

Bedek de bodem en de wanden van de pyrolyse-elektrische oven niet met folie en plaats tijdens de zelfreiniging geen bakplaat op de bodem. Anders kunt u de coating beschadigen.

De bedienings- en veiligheidsregels bij het koken in een elektrische oven met pyrolytische reiniging zijn dezelfde als bij conventionele modellen: niet gebruiken als het snoer beschadigd is of voor doeleinden die geen verband houden met koken, houd kinderen uit de buurt van het elektrische apparaat, enz. Maar Als u ze opvolgt, blijft uw keukenhulpmiddel jarenlang goed werken en worden ongelukken voorkomen.