Kunnen we zeggen dat het verwarmen van een glazen pot soep in de magnetron veilig is?

Is het mogelijk om voedsel in een glazen pot in de magnetron te verwarmen? Ja, maar je moet een aantal regels volgen, zodat het glas niet barst, de magnetron niet beschadigd raakt en iedereen gelukkig en goed gevoed blijft.

Glazen bakjes worden aanbevolen voor gebruik in de magnetron, zolang ze niet dun zijn. In die zin zijn vuurvaste glazen containers ideaal. Maar zelfs conventionele naadpotten verdragen blootstelling aan microgolven goed.

Gebruik geen gebarsten glas!

Het glas in potten is meestal behoorlijk dik, dus ze zijn prima geschikt voor de magnetron, maar alleen als er geen barsten, schilfers of zelfs maar luchtbellen in zitten.

Voordat u de pot in de oven verwarmt, moet u de bodem en de wanden zorgvuldig inspecteren. Als je niets merkt, barst het blik. Dit kan zowel tijdens het koken gebeuren als op het moment dat u het voedsel eruit haalt. Het is gemakkelijker om alles zorgvuldig te onderzoeken dan om snijwonden te behandelen.

Geen deksels!

Zorg ervoor dat u de hoes verwijdert. Als de stoom de pot niet verlaat, ontstaat er een hoge druk in de pot. In het beste geval blaast het het deksel eraf. In het slechtste geval scheurt het de pot eenvoudigweg in stukken en verandert de container met soep in een stapel fragmenten. En als het deksel ook van metaal is, is de kans groot dat de magnetron in brand vliegt of zelfs ontploft. Je moet er ook voor zorgen dat er geen vergulde patronen of ornamenten op de pot zitten.

Hoe kook je water in een pot?

Dit proces vereist grote zorg.Je kunt het beste een houten lepel in de pot laten zakken, zodat de microgolfstraling gelijkmatig door de pot wordt verdeeld. Zo beschadigt de vaat niet en warmt het water goed op. En toch is het, indien mogelijk, veel veiliger en handiger om water op de ouderwetse manier te koken, in een waterkoker.

Hoe een pot steriliseren?

Het steriliseren van glazen containers in de magnetron is eenvoudig, snel en effectief. De oven zal snel schadelijke micro-organismen verwijderen die een gevaar vormen voor de menselijke gezondheid en zelfs het leven. Bovendien zullen, in tegenstelling tot conventionele methoden, ondraaglijke hitte en hoge luchtvochtigheid niet in de kamer heersen.

Allereerst moet u de potten grondig wassen en eventuele sporen van wasmiddelen verwijderen. Het beste is om zuiveringszout te gebruiken.

Inspecteer de glazen container zorgvuldig op scheuren en andere beschadigingen. Als die er zijn, gebruik deze banken dan onder geen enkele omstandigheid.

Doe dan dit:

Giet er een beetje water in - slechts een paar centimeter. Zo bescherm je de vaat tegen beschadigingen. Het is beter om water uit een filter te gebruiken, zodat er geen residu achterblijft op de bodem van de pot.
Plaats de pot in de oven. Gebruik het deksel onder geen enkele omstandigheid.
Stel het vermogen in op ongeveer 700 W.
De sterilisatietijd is afhankelijk van het volume van de pot. Het desinfecteren van een container van drie liter duurt ongeveer 5 minuten. Koken helpt je in ieder geval op weg: nadat het water kookt, moet je een minuut of twee wachten en de magnetron uitzetten. De resulterende stoom doodt alle schadelijke microben.

Er passen 4-5 kleine blikjes in één oven. Een pot van drie liter past alleen zijdelings. Het moet goed worden vastgezet door het op een katoenen handdoek of bord te plaatsen.

De handdoek en ovenwanten die u gebruikt om de pot uit de oven te halen, mogen niet nat zijn. Vochtigheid zal leiden tot een temperatuurdaling, waardoor het glas barst en het hele project verpest wordt. Het is ook beter om de nek niet aan te raken.

Het is beter om heet ingeblikt voedsel in potten te doen die nog niet zijn afgekoeld, en koud ingeblikt voedsel in koele potten.

Als u de pot wilt steriliseren terwijl deze droog blijft, moet u een glas in de buurt plaatsen. Het moet voor meer dan de helft gevuld zijn met water, maar niet helemaal. Ongeveer 2/3. Als het glas helemaal gevuld is, stroomt er tijdens het kookproces water uit.

In de magnetron kun je bakjes met preparaten direct steriliseren:

Giet wat water in de potten met de voorbereidingen voor het stomen.
Zet de bakjes gedurende 5 minuten in de oven.
Verwijder de potten voorzichtig met droge ovenwanten.

De gunstige eigenschappen en smaak van groenten en fruit gaan niet verloren, omdat de straling ze niet lang zal beïnvloeden.

Heel en dik glas is zeer goed bestand tegen magnetrons. Bij correct gebruik hoeft u nergens bang voor te zijn. Naast het opwarmen van soep kun je met een magnetron en een kan nog veel meer leuke dingen doen, zoals melkschuim voor lattes. Het belangrijkste is om voorzichtig te zijn.