De voedingsdeskundige vertelde hoe en wanneer het beter is om aardbeien te eten - voor of na de maaltijd
Er brak een geschil uit met mijn schoonmoeder: wanneer is het goed om aardbeien te eten, voor of na de maaltijd. De lieve moeder van mijn man beweert dat je eerst een stevige maaltijd moet eten en verder niets. Naar verluidt zijn aardbeien een dessertbes en ook allergeen. Als u het op een lege maag eet, veroorzaakt het brandend maagzuur en kan het op kinderen terechtkomen. Maar mijn voedingsdeskundige zegt anders. Wie te geloven?
Hoe aardbeien te eten om af te vallen - voor of na de maaltijd
Nog niet zo lang geleden wendde ik mij tot een voedingsdeskundige. Het is mij al 5 jaar niet gelukt om die extra kilo’s kwijt te raken. Ik ben vaak op dieet geweest. Onder hen vond ik de aardbei het lekkerst. Ik ben dol op zoete aardbeien, ik kan er wel kilo's van eten. Het is waar dat het me niet heeft geholpen aanzienlijk af te vallen. De voedingsdeskundige schold mij ook uit. Hij zegt dat verhongeren en vasthouden aan slechts één product niet betekent dat je een dieet volgt.
Je moet gezond en gevarieerd eten. Beetje bij beetje, maar vaak. Je hoeft niet met een heleboel voedselcontainers naar je werk te gaan, maar er zijn allerlei soorten noten en fruit, waarom niet.
De voedingsdeskundige zei dat aardbeien niet de beste snack zijn voor iemand die afslankt. Het wekt de eetlust. Het is beter om het direct voor de maaltijd te eten - 15-20 minuten.
In tegenstelling tot bananen of appels stillen aardbeien de honger niet. Integendeel: een handvol bessen verhoogt de eetlust. Daarna wil je iets anders eten.
Waarom zeggen ze dat aardbeien als dessert moeten worden gegeten?
Ik herinner me dat we als kind op elk moment aardbeien aten, zowel voor als na de maaltijd. En er waren geen onaangename sensaties.Allemaal omdat ze geen last hadden van gastritis en diabetes van welke aard dan ook. En ik had niet zoveel allergieën. Tegenwoordig heeft elk derde kind ze.
Mensen met spijsverteringsproblemen, vatbaar voor diarree en brandend maagzuur wordt aangeraden om aardbeien na de maaltijd en in kleine hoeveelheden te eten.
De kleine zaden en het zuur in aardbeien irriteren het maag-darmkanaal. Als u het op een lege maag eet, kan er overtollig maagsap worden geproduceerd en kan diarree optreden. Ik las hierover in een wetenschappelijk artikel. Vandaar de morele leer van de schoonmoeder: een oudere persoon met een heleboel chronische ziekten voelt zich niet zo goed na het eten van aardbeien op een lege maag.
Wanneer is de bes gezonder?
Iedereen weet dat aardbeien vitamine C bevatten. Daarom zijn ze zo gunstig voor het immuunsysteem, de bloedvaten en het hart. Ik heb onlangs vernomen dat het qua inhoud gelijk is aan citrusvruchten. Bananen, meloenen en sinaasappels met aardbeien hebben verschillende effecten op het lichaam. En het is beter voor een persoon om ze volgens een schema te gebruiken.
Aardbeien leveren het grootste voordeel op in de ochtend, van 6 tot 12 uur.
Het helpt om op te vrolijken, start het werk van de maag en darmen. Het verzadigen van het lichaam met vitamine C in de ochtend helpt de ouderdom te vertragen en het immuunsysteem te versterken. 'S Avonds bessen eten is niet zo gezond. Ze kunnen slapeloosheid en vernietiging van het tandglazuur veroorzaken (als u uw tanden niet poetst voordat u naar bed gaat).
5 regels voor het eten van aardbeien
Aardbeien zijn voor velen een favoriete bes. Maar het is niet zo onschuldig als het op het eerste gezicht lijkt. Wetenschappers zeggen dat onjuist gebruik ervan kan leiden tot de vorming van nierstenen, galsteenproblemen en gastritis. Mensen met chronische maag-darmziekten moeten bijzonder voorzichtig zijn met de bes.
5 regels voor het eten van aardbeien:
- Drink veel water.
- Overschrijd de dagelijkse norm van 400-600 g (voor een volwassene) niet.
- Eet geen grote hoeveelheden bessen in één keer, vooral niet op een lege maag.
- Kies rijpe en natuurlijke aardbeien, onbehandeld met chemicaliën.
- Als u spijsverteringsproblemen heeft, eet dan bessen met zuivelproducten: kwark, yoghurt, room, melk.
Zuivelproducten bevatten calcium, dat zuur neutraliseert. Je kunt het ook ‘blussen’ met slijmerige havermout.
Ik heb een enquête gehouden onder mijn vrienden en het bleek dat ze in hun families voornamelijk fruit eten na het ontbijt en de lunch. Bij mij is dit niet het geval: de fruitschaal staat de hele dag op tafel en wordt langzaam leeggemaakt. De kinderen, mijn man en ik eten ervan wanneer we maar willen. Ik wil geen ruzie maken met experts, maar er is ons in al die jaren niets ergs overkomen.