Hoe maak je een koekenpan schoon van verbrand vet en roet?

Als je het beu bent om naar een zwartgeblakerde gietijzeren braadpan te kijken, gooi hem dan niet meteen in de prullenbak. Er zijn veel populaire tips voor het reinigen van een gietijzeren koekenpan van jarenlange koolstofafzettingen. Na verloop van tijd bedekt het alle gerechten.

Er zijn 2 manieren om een ​​koekenpan te reinigen van koolstofaanslag:

• mechanische reiniging;
• kookmethode.

Mechanische reiniging is niet voor alle vaat geschikt. Als de braadpan is bedekt met teflon, kan deze niet worden gewassen met harde sponzen of schuurpoeders. Aluminium of gietijzeren kookgerei kan worden gereinigd zonder risico op beschadiging van het oppervlak. Wanneer u besluit hoe u een braadpan moet reinigen van koolstofafzettingen of roest, let dan op het materiaal waaruit deze is gemaakt.

Traditionele methoden of huishoudelijke chemicaliën?

De meest radicale manier om zwarte koolstofafzettingen snel te verwijderen is het gebruik van huishoudelijke chemicaliën. Veel huisvrouwen merken op dat dit de enige manier is waarop ze de glans en zuiverheid van oude Sovjet-potten konden herstellen.

Als u besluit het probleem met speciale middelen aan te pakken, zullen de volgende merken u helpen:

• Amway;
• "Zepter";
• "Fee";
• "Antinagar-egel";
• "Sanita" en anderen.

De veiligste vanuit het oogpunt van natuurlijke samenstelling zijn Amway en Zepter. Houd er rekening mee dat serviesgoed met een coating wasmiddel absorbeert. Het is beter om huishoudelijke chemicaliën te gebruiken om de buitenkant van de braadpan te wassen. Om de bodem en de muren binnenin schoon te maken, is het beter om traditionele methoden te gebruiken, deze zijn minder gevaarlijk.

Advies

Zorg ervoor dat u de veiligheidsregels volgt bij het gebruik van huishoudelijke chemicaliën.

Sommige producten zijn zeer agressief en kunnen niet alleen de vaat, maar ook uw gezondheid schaden.

Als u besluit de braadpan te reinigen van koolstofafzettingen met huishoudelijke chemicaliën, volg dan een aantal regels.

1. Voer de procedure uit in een goed geventileerde ruimte. Open het raam of de ramen.
2. Bescherm uw handen door lange rubberen handschoenen te dragen. Via de opperhuid worden chemicaliën in het lichaam opgenomen.
3. Wanneer u een agressief product gebruikt, draag dan een gasmasker om te voorkomen dat u dampen inademt.

Hoe oud gietijzeren kookgerei bewaren?

Hoeveel nieuwe pannen of pannen er ook in de keuken verschijnen, je kunt een oude gietijzeren koekenpan niet weggooien. Ze valt vaak op tussen haar 'familieleden' door haar lelijke uiterlijk. De ideale manier om koolstofafzettingen te verwijderen is door het volgende in een oplossing te koken:

• Frisdrank;
• PVA-lijm;
• wasmiddel.

De lijm- en zeepmethode helpt zowel binnen als buiten een dikke kalklaag te verwijderen. Neem de grootste pan (de pan mag niet boven het water uitsteken). Plaats een pan op de bodem van de pan, vul deze met water, voeg 500 g zuiveringszout, een geraspt stuk wasmiddel toe en giet er 200 ml PVA-kantoorlijm in. Je moet koken totdat de lagen gebakken vet in lagen naar de bodem van de pan beginnen te vallen. De kamer moet goed geventileerd zijn. Na het "bad" moet je de braadpan met een stijve borstel van koolstofafzettingen wassen.

De tweede effectieve methode is uitharden bij hoge temperaturen. Om uw keuken te beschermen tegen de geur van verbrand vet, is het beter om de procedure buitenshuis uit te voeren. Voordat u uw gietijzeren koekenpan op het vuur plaatst, verwijdert u het plastic handvat.Als u toch besluit de handeling thuis uit te voeren, gebruik dan de oven. Verwarm het tot 250 graden, verwijder alle plastic elementen uit de schaal en plaats deze in de oven. Zorg ervoor dat u de ramen in de keuken opent, zodat er geen dampen op de muren en meubels neerslaan. Eenmaal afgekoeld, spoel de pan af met water en borstel.

Als je oud vet wilt verwijderen, neem dan 100 g keukenzout en 50 ml tafelazijn. Behandel de wanden en de bodem van de pan met de resulterende slurry. Het grootste deel van de vetlaag zal loslaten.

Hoe maak je een aluminium koekenpan schoon?

Vergeleken met gietijzer is aluminium een ​​zeer delicaat en zacht metaal. Tijdens het kookproces wordt het snel bedekt met een laag donker roet, wat niet alleen het uiterlijk bederft, maar ook gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid. Het is ten strengste verboden om het met een slijpmachine of een harde borstel schoon te maken.

Een aluminium koekenpan kun je op twee manieren schoonmaken:

• spijsvertering;
• gloeien.

Je kunt aluminium voorwerpen koken in een oplossing van lijm, frisdrank en zeep. Als je bepaalde ingrediënten mist, kan zuiveringszout helpen bij het verwijderen van verbrande plekken op aluminium. Beoordeel de mate van vervuiling: als de koekenpan al enkele jaren in gebruik is en er een dikke laag verbrand vet op zit, dan is koken de enige manier om hem schoon te maken. Meng 300 g keukenzout met 10 liter water. Plaats de container in de oplossing totdat deze volledig bedekt is met water. Je moet het minimaal twee uur koken, daarna wordt het zowel van buiten als van binnen schoon.

De tweede manier om aluminium kookgerei te besparen is door er zand in te verwarmen. Giet zand in de pan totdat de zijkanten tot aan de bovenkant bedekt zijn. Verwarm het op gas en laat het twee uur staan. Na de aangegeven tijd zul je verrast zijn, want samen met het zand giet je lagen zwart roet uit.Zand helpt echter alleen om verbrande plekken aan de binnenkant te verwijderen.

Hoe kookgerei met keramische coating schoonmaken?

Kookgerei met een keramische coating is de veiligste en handigste manier om te koken. Sommige huisvrouwen hebben al lang geleden al het gietijzeren keukengerei ermee vervangen. Dergelijke producten zijn gemakkelijk schoon te maken, voedsel blijft er niet aan plakken en ze zijn niet gevaarlijk voor de gezondheid (zoals bijvoorbeeld teflon). Maar ondanks al deze voordelen hebben lichte keramische coatings vaak last van verbrand vet als gevolg van onzorgvuldigheid van de huisvrouw of het vroegtijdig afwassen.

Advies

Gebruik geen schurende poeders om kookgerei met teflon- of keramische coating schoon te maken.

Je kunt een keramische koekenpan met alcohol reinigen van verbrande donkere plekken. Je hoeft geen harde borstel te kiezen, maar wrijf gewoon over de bruine vlekken met een wattenschijfje gedrenkt in alcohol en ze zullen voor je ogen verdwijnen. Als u ze niet meteen kunt verwijderen, breng dan een wattenstaafje met alcohol aan op de vlek en wacht vijf minuten. Deze methode helpt om lichte vervuiling snel te verwijderen.

Als je niet oplet, een paar minuten wegdraait en een pannenkoek of saus verbrandt in een koekenpan met een keramische coating, zal alcohol niet helpen. Giet om te beginnen water op de bodem en zet de pan op gas. Laat het water 15 minuten koken. Meestal kunnen de dampen na het koken gemakkelijk worden verwijderd met een zachte spons. Als deze methode niet helpt, voeg dan een pakje citroenzuur toe aan het water, maar gebruik in geen geval frisdrank.

Een braadpan reinigen van koolstofafzettingen is niet zo moeilijk als je een paar volkstrucjes kent. Voordat u een methode kiest, moet u letten op het materiaal waaruit uw favoriete kookgerei is gemaakt: terwijl gietijzer een zware bewerking kan ondergaan, kunnen tefloncoating en keramiek alleen met zachte middelen worden gereinigd.Gooi uw oude keukengerei niet overhaast weg; u kunt ze gemakkelijk thuis bewaren zonder een cent uit te geven. In plaats van oud en zwartgeblakerd serviesgoed zullen gereinigde potten en pannen schitteren in de schappen.