Hoe reinig je een koffiemachine van kalk en koffieoliën en hoe spoel je de cappuccinomaker?
Inhoud:
- Waardoor wordt een koffiemachine vuil?
- Hoe vaak moet je schoonmaken?
- Hoe herken je de noodzaak van een procedure?
- Het koffiezetapparaat reinigen met ontkalkers
- Volksremedies
- Hoe een koffiezetapparaat schoon te maken: reeks stappen
- Hoe maak je het cappuccino-apparaat in een koffiezetapparaat schoon?
- Koffiemachine reinigen van koffieoliën
- Wat gebeurt er als er niet wordt schoongemaakt?
- Preventie
- Vragen en antwoorden
Echte koffieliefhebbers kunnen zich hun ochtend niet voorstellen zonder koffie. Maar tegelijkertijd wordt het schoonmaken van de koffiemachine vaak verwaarloosd. De prijs die hiervoor moet worden betaald, kan te hoog zijn. De auto zal dure reparaties vereisen.
Waardoor wordt een koffiemachine vuil?
De koffiemachine wordt sneller en zwaarder vervuild dan welk ander apparaat in de keuken dan ook. Het verwarmt niet alleen water, maar drijft er ook koffie en melk doorheen. Net als elk ander apparaat raakt het bedekt met vuil en stof. Met de volgende soorten vervuiling heeft u te maken:
- Extern – stof, vingerafdrukken en keukenvet.
- Huiselijk – aanslag, film van koffieoliën en melk. Als gevolg van verwarming veranderen verontreinigingen in vaste afzettingen.
Het is de olie in de koffiebonen die zorgt voor dat prachtige schuim op het oppervlak van de espresso.De andere kant van de medaille is dat bij elke portie koffie die wordt bereid, de zeef in de machine verstopt raakt met olie.
Hoe vaak moet je schoonmaken?
Veel mensen verwarren preventief schoonmaken met grondig schoonmaken. Elke keer na gebruik van de koffiemachine moet u:
- Spoel de houder van eventuele resterende koffie.
- Maak de stoomkraan schoon en droog.
- Spoel het melkkanaal met de CLEAN-functie (na het bereiden van een melkdrank).
Daarnaast dient u de buitenkant van de machine wekelijks schoon te maken en de melkkan, het waterreservoir en de zetgroep grondig af te spoelen.
Een grondige interne reiniging van de koffiemachine dient minimaal één keer per zes maanden te worden uitgevoerd (mits deze zelden wordt gebruikt). Meestal licht een sensor op het apparaat op, wat aangeeft dat de interne onderdelen vuil zijn.
Een grondige reiniging van de koffiemachine omvat:
- Ontkalking (ontkalken).
- Reiniging van koffieoliën.
- Het cappuccinomondstuk schoonmaken.
- Reinigen en smeren van de zetgroep.
Hoe herken je de noodzaak van een procedure?
Meestal hoeft u zich niet af te vragen of uw koffiemachine vervuild is met kalk en koffieoliën. Het apparaat licht op. Kan verschijnen:
- Harde geluiden tijdens het koffiezetten. Als er een grote hoeveelheid verontreinigingen aanwezig is, kan de pomp het water moeilijker verplaatsen en begint deze luidruchtiger te werken.
- Muffe smaak van de drank. Kalkaanslag en koffieolie die zich op de onderdelen afzetten, hebben een grote negatieve invloed op de smaak van de koffie.
- Het verminderen van de druk. Als de koffiemachine erg vuil is, komt er alleen maar stoom in het kopje.
- Witachtig sediment in de beker. Vertegenwoordigt schaaldeeltjes. Het drinken ervan is niet alleen onaangenaam, maar ook schadelijk voor de gezondheid.
- Slechte prestaties van de cappuccinomaker. Een vuile koffiemachine kan geen cappuccino met luchtig schuim zetten.Het duurt lang voordat het schuim is opgeklopt, en de output zal bestaan uit grote, totaal onsmakelijke belletjes.
Het koffiezetapparaat reinigen met ontkalkers
Ontkalkers bevatten anorganische zuren en corrosieremmers. Ze lossen vaste aanslag effectief op en zijn tegelijkertijd veilig voor koffiemachineonderdelen. Ontkalkingsmiddelen zijn verkrijgbaar in vloeibare (geconcentreerde of gebruiksklare) en poedervorm. Poeders worden meestal opgelost in 1 liter water en de trechter wordt gevuld.
Het reinigen van de koffiemachine met ontkalkers duurt vanaf 20 minuten. Het algemene principe is:
- Het waterreservoir vullen met ontkalkingsoplossing.
- Het selecteren van de gewenste programma('s).
- Schoonmaak. Tijdens het reinigen komt de oplossing in kleine doses naar buiten.
- Het spoelen van de trechter en de binnenkant van het apparaat met 2-3 liter schoon water.
Ontkalker voor Saeco koffiemachines
Saeco Ontkalker is een vloeibaar concentraat met een inhoud van 250 ml. Om de koffiemachine van kalk te reinigen, moet u deze in een lege trechter gieten en 1 warm water (50-60 graden) toevoegen. Hierna laat u 2-3 kopjes water door de buis lopen en schakelt u het apparaat uit van het netwerk. Wacht 5 minuten en sla weer een paar kopjes over.
Dit wordt herhaald totdat de tank leeg is. Vervolgens wordt de trechter gewassen, gevuld met vers water en alles door het systeem geleid (de koffiemachine wordt gespoeld van eventueel achtergebleven schoonmaakmiddel).
Ontkalkingsmiddel SVOD-TVN
Het preparaat voor koffiemachines SVOD-TVN is verkrijgbaar in poedervorm. Om het apparaat van kalk te reinigen, moet u 1-2,5 maatlepels (20-50 g) oplossen in 1 liter warm water en de trechter vullen. Bereid meerdere kopjes van de drank, wacht 5-10 minuten. Herhaal de handeling. Was de trechter en laat 2-3 liter vers water door de koffiemachine lopen.
Delonghi ECODECALK ontkalkingsmiddel
Vloeibare bereiding.Een fles van 500 ml is voldoende om je koffiemachine 5 keer te ontkalken. Het product is het meest geschikt voor de koffiemachines van het merk Delonghi, maar kan ook gebruikt worden voor machines van andere bedrijven. Giet 100 ml vloeistof in de trechter en voeg 1 liter warm water toe. Het reinigen gebeurt op de standaard manier.
Volksremedies
Fabrikanten van koffiemachines waarschuwen: het gebruik van traditionele schoonmaakmiddelen kan de levensduur van de machine verkorten.
Ze benadrukken dat de structuur van een koffiemachine complexer is dan die van dezelfde boiler of waterkoker, en dat de rubberen onderdelen dunner zijn. Citroenzuur, dat mensen graag gebruiken om kalkaanslag te verwijderen, kan leiden tot snelle slijtage van pakkingen.
Velen beschouwen de waarschuwing van de fabrikant als een truc om de verkoop van dure schoonmaakmiddelen te stimuleren. Volgens beoordelingen van gewone mensen kunnen koffiemachines eenvoudig worden gereinigd met citroen en azijn.
Het koffiezetapparaat reinigen met citroenzuur
Voor het ontkalken van een koffiemachine gebruikt u een pakje citroenzuur van 25-30 g. De inhoud van het zakje wordt opgelost in 1 liter heet water en het reservoir wordt gevuld. Als er een automatisch reinigingsprogramma is, druk je op de knop en plaats je het kopje onder de kraan. De oplossing wordt in porties gegoten. Het is noodzakelijk om de beker regelmatig te legen om te voorkomen dat deze overstroomt. Wanneer de cyclus is voltooid, moet u schoon water door het apparaat laten stromen.
Ontkalken met azijn
Soms worden koffiemachines thuis schoongemaakt met azijn - witte wijn of gewone tafelazijn 9%. Azijn wordt doormidden verdund met warm water en het apparaat wordt handmatig of automatisch gereinigd (op dezelfde manier als met professionele middelen).
Hoe een koffiezetapparaat schoon te maken: reeks stappen
Verschillende soorten apparaten hebben hun eigen reinigingseigenschappen.
- Dure apparaten hebben een apart reinigingsprogramma en alles gebeurt automatisch - je hoeft alleen maar een speciaal product in het waterreservoir te gieten en op de knop te drukken.
- Koffiemachines zijn gemakkelijker handmatig schoon te maken – door opeenvolgende klikken en acties. Er bestaat geen universeel recept. Elk model heeft zijn eigen kenmerken.
De volgorde van handelingen bij het reinigen van de koffiemachine staat beschreven in de gebruiksaanwijzing van het apparaat. Open het boek en volg van punt tot punt.
Soms moet u in 20 minuten ongeveer 10 handelingen uitvoeren. Je moet heel voorzichtig zijn, anders moet je opnieuw beginnen met schoonmaken. De instructies beschrijven het hele proces kort en duidelijk. Er mogen geen problemen zijn met de interpretatie ervan. Als u het boekje kwijtraakt, kunt u de instructies downloaden van internet. U moet bij de zoekopdracht de naam van de koffiemachine invoeren en het exacte model dat op de behuizing staat vermeld.
Om uw DeLonghi Magnifica-koffiezetapparaat te ontkalken:
Ontkalking van de Saeco Royal koffiemachine:
Hoe maak je het cappuccino-apparaat in een koffiezetapparaat schoon?
Naast het standaard spoelen na het bereiden van melkdranken moet het cappuccinomondstuk worden verwijderd en worden gewassen met een speciaal product. Nodig hebben:
- Los de melkfilmreiniger volgens de instructies op in een kom.
- Verwijder het cappuccinomondstuk, demonteer het en plaats het in een bakje.
- Plaats het melkkannetje daarin.
- Wacht 5-10 minuten.
- Spoel de onderdelen af onder de kraan en installeer ze op hun plaats.
Bovendien kan de cappuccinomaker in de vaatwasser worden gewassen op een temperatuur van maximaal 50 graden. Maar je kunt de kan niet op deze manier schoonmaken.
Meestal wordt het melkkanaal gewassen door verdund schoonmaakmiddel in de melkcontainer te gieten. Schakel vervolgens de stoomtoevoer gedurende 5-10 minuten in en uit en spoel het apparaat af met schoon water.
Cappuccinomaker in koffiemachines van De’Longhi reinigen:
Koffiemachine reinigen van koffieoliën
Alle graankoffiemachines bevatten een zetgroep.In een johannesbroodkoffiezetapparaat lijkt het op een hoorn, in een capsulekoffiezetapparaat lijkt het op een capsule. Het blok kan verwijderbaar of ingebouwd zijn.
- Het verwijderbare zetapparaat moet één keer per week worden verwijderd en onder stromend water onder de kraan worden gewassen. Na volledige droging moet u het op zijn plaats installeren.
- Het is essentieel om zowel verwijderbare als niet-verwijderbare zeteenheden elke 200-500 kopjes schoon te maken om eventuele koffieolie te verwijderen. Dit gebeurt met speciale tabletten die in het graanvak worden geplaatst. “Koffie” wordt gezet vanaf de tablet. In plaats van een drankje komt er modderig water uit de kraan.
Populaire tabletten voor het reinigen van koffiemachines:
- Bosch;
- Melitta;
- Cafédem;
- Cafiza;
- Topper 3037.
Het Philips EP3243-koffiezetapparaat reinigen van koffieoliën:
Wat gebeurt er als er niet wordt schoongemaakt?
Als er geen regelmatige reiniging plaatsvindt, zal in het beste geval de druk van de afgegeven drank afnemen en zal de smaak ervan verslechteren. In het slechtste geval zal het apparaat kapot gaan. Houd er rekening mee dat koffieafzettingen en aanslag de doorgang van vloeistof, de verwarming van water, het malen van bonen en alle andere processen verstoren.
De volgende soorten storingen kunnen optreden:
- de machine gaat niet aan;
- verwarmt geen water;
- Maalt geen koffie.
Om het apparaat tegen onzorgvuldig gebruik te beschermen, hebben sommige fabrikanten een vergrendelingsfunctie voorzien. Samen met het signaal dat de koffiemachine gereinigd moet worden, werken alle andere knoppen niet meer. Gebruikers die aromatische koffie willen proeven, hebben geen andere keuze dan met de reinigingsprocedure te beginnen.
Preventie
U kunt de vorming van kalk in uw koffiezetapparaat vertragen door slechts één eenvoudige regel te volgen:
Gefilterd drinkwater moet in de bunker worden gegoten.
Gebruik in geen geval artesisch of mineraalwater. Het water moet zacht zijn, gezuiverd van zouten en verschillende onzuiverheden.Dan zal er zich lange tijd geen kalk vormen.
Dingen om te onthouden bij regelmatig onderhoud van uw koffiemachine:
- Na het zetten van koffie moet je de tijd nemen om de stoomkraan, de houder en het melkkanaal schoon te maken.
- Als uw machine een ingebouwde koffiemolen heeft, houd deze dan droog. Voordat u een nieuwe portie bonen toevoegt, moet u het vak met een droge doek afvegen.
- Als u een papieren filter heeft, moet u deze na elke zetbeurt vervangen. Het nylonfilter wordt elke 2 maanden vervangen. “Gouden” filters gecoat met titaniumnitride worden als duurzaam beschouwd en hoeven niet te worden vervangen.
Vragen en antwoorden
Kan een koffiemachine ten onrechte aangeven dat hij vuil is?
Ja. Vaak gaat het signaal aan voordat de machine de tijd heeft om bedekt te raken met kalk en koffieolie. Feit is dat sensoren de werkelijke hoeveelheid vervuiling niet kunnen beoordelen. Ze tellen alleen het aantal bereide drankjes (meestal 220-300 stuks). In dit geval wordt in de instellingen standaard het hardste water geselecteerd. Als het apparaat inderdaad gevuld is met zacht, gezuiverd water en na elk gebruik wordt gewassen, dan is het niet nodig om het schoon te maken, zelfs niet als de sensoren oplichten.
Hoe de schaalsensor voor de gek houden?
Als de machine schoon is, kunt u de reinigingsprocedure eenvoudig met water uitvoeren, zonder gebruik van enig product. In de toekomst moet u de waterhardheid correct aanpassen.
Regelmatige reiniging van de koffiemachine is de sleutel tot een lange levensduur en hoge kwaliteit van de bereide dranken. Gemiddeld worden koffiemachines die thuis worden gebruikt elke 2-3 maanden schoongemaakt, op kantoor elke 3-4 weken. Veel mensen negeren deze regel en krijgen als gevolg daarvan een storing. Het repareren van een koffiezetapparaat kost minimaal 2.000 roebel. Daarom raden wij u aan niet te bezuinigen op schoonmaakproducten en tijd te verspillen aan de procedure.De eerste grote schoonmaak is altijd spannend, maar als je erover nadenkt is er niets ingewikkelds aan.