Koolsap en niets anders - hoe je eieren een ongewone blauwe kleur kunt geven
Vóór Pasen liggen de winkels vol met eikleurstoffen. Ik herinner me dat ik een jaar geleden een pakket felle kleuren kocht, zo levendig dat niet alleen het wit, maar ook de dooier gekleurd was. Ik moest alles weggooien. Nadat ik uit bittere ervaringen had geleerd, besloot ik te proberen de eieren met iets natuurlijks te verven. De aanbevelingen benadrukten een ongebruikelijk recept met rode kool. Ik heb nog maar een halve krop kool in de koelkast staan.
We schilderen eieren in een ongewone blauwe kleur
Het recept is eenvoudig. Er is maar één ingrediënt.
Om eieren voor Pasen te kleuren heb je nodig:
- een halve kop rode kool (700 gram);
- 7 hardgekookte eieren (minder of meer is mogelijk)
- sapcentrifuge.
Wat ik deed:
- Pers het sap uit de kool met een sapcentrifuge.
- Ik kreeg een glas sap met dik schuim.
- Ik verwijderde het schuim met een lepel en bracht het over naar een schotel.
- Laat 2 eieren rechtstreeks in het glas vallen.
- Ik deed 3 eieren in een plastic zak en gooide er koolpulp in. Hij trok de tas eraf en knoopte er een knoop in.
- Ik doopte de overige 2 eieren in schuim op een schoteltje en liet ze ronddraaien.
- Ik heb alles in de koelkast gezet en een nacht laten staan.
Het was 20.00 uur. 's Morgens om 6 uur ging ik kijken hoe alles gekleurd was. Gewoon geweldig. De kleuren zijn buitengewoon geworden. De cake maakte de kleur gemarmerd en het schuim liet gespikkelde patronen achter. Ik heb het aan mijn familie laten zien. Ze geloofden niet dat ik alleen koolsap gebruikte. Ik heb niet eens azijn gegoten!
Hoe maak je snel spectaculaire patronen?
Ze zeggen dat er voor Pasen alleen rode eieren bereid mogen worden. Het is mij te saai.Ik ben dol op allerlei veelkleurige marmeren patronen met patronen.
Om spectaculaire tekeningen te maken, gebruik ik vaak twee lifehacks:
- Tekenen met boter en een oorstokje. De boter moet zacht zijn. Dat wil zeggen, u moet het van tevoren uit de koelkast halen en 2-3 uur op kamertemperatuur laten staan. We doen een beetje olie op een stokje en tekenen strepen en golven op het ei. Of we zetten punten. De stippen kunnen worden gegroepeerd in bloemen (één stip in het midden en vijf eromheen). Dompel de eieren in de kleurstofoplossing. Waar er oliepatronen zijn, blijft de schaal wit.
- Met behulp van een oude tandenborstel en föhn. Je kunt gespikkelde eieren in slechts een paar minuten schilderen. Het ziet er heel ongebruikelijk uit als je meerdere kleuren tegelijk gebruikt.
- Neem een hardgekookt ei en plaats het in een zak. Dompel een tandenborstel in koolsap of een andere kleurvloeistof.
- We laten onze vinger langs de stoppels glijden. Heldere spatten zullen op de schaal vliegen.
- We drogen ze met een haardroger en spuitverf aan de andere kant.
- Nog een paar minuten en het gespikkelde ei ligt klaar voor ons. Ga in ieder geval meteen naar de kerk!
Ik heb eerder eieren gezien die versierd waren met rode kool. Maar alleen met een afkooksel. Deze optie leek mij lang en moeilijk. Snijd eerst de kool, kook hem dan, zeef de bouillon, voeg azijn toe. Het is gemakkelijker met sap. Maar het belangrijkste is de ongelooflijke blauwviolette kleur. Lavendel, ik denk dat het zo heet. Kunstmatige verven produceren dergelijke kleuren niet.
Over het algemeen voldeed de rode kool aan mijn verwachtingen. Ik raad het recept aan. Als iets onduidelijk is, stel dan vragen in de reacties. En als het duidelijk is, like hem dan en vergeet je niet te abonneren op mijn kanaal.
Auteur: Oleg